Pintar depósitos de metal para alimentos, bebidas y agua potable, con pintura alimentaria epoxi certificada para contacto directo e indirecto con alimentos y bebidas.

Descripción del problema

Pintar y/o reparar depósitos de metal, para que sean aptos para el contacto con alimentos, bebidas, agua potable utilizada en procesos de transformación alimentaria, en la industria agropecuaria, o agua para consumo humano y animal, es un tema muy serio que requiere de productos adecuados que cumplan los requisitos y ensayos que el Reglamento UE 10/2011 determina, tanto para el productor, como para cada producto apto para el contacto con alimentos. En cualquier caso el fabricante debe facilitar al cliente la detallada Declaración de conformidad, de prestaciones y marcado CE de cada producto.

Fakolith con Registro Sanitario ES-39.005259/T para la fabricación de materiales en contacto con alimentos, es periódicamente inspeccionada por la autoridad sanitaria, y dispone de pinturas, barnices y recubrimientos FoodGrade con toda la documentación y ensayos que avalan su aptitud para el contacto directo e indirecto, con soluciones testadas para todos los grupos de alimentos, líquidos o sólidos, para almacenanmiento prolongado. Además, cuando hablamos de depósitos no debemos olvidar que en general hablamos de espacios confinados, por lo que la empresa de aplicación, aparte de preparar adecuadamente la base, deberá seguir los procedimientos específicos de EPIS y medidas de seguridad obligatorias. Dentro de nuestra gama de altas prestaciones destaca como estandart más actual y polivalente el recubrimiento epoxi alimentario FK-100 FoodGrade (100% solidos), certificado conforme EU y FDA. Todos los recubrimientos FoodGrade alimentarios de Fakolith están tratados con la Tecnología antimicrobiana alimentaria BioFilmStop Green, que contribuye a inhibir la anidación de bacterias, biofilm y virus causantes de toxiinfecciones alimentarias, incrementando así la seguridad alimentaria y sanitaria. Recomendamos consulte nuestra "Guía de aplicación de epoxis de altos sólidos" antes de iniciar un trabajo con estas pinturas. Sin tener en cuenta reparaciones mayores, el pintado o repintado de un depósito alimentario mineral, como mínimo y en general, tendría en cuenta las siguientes opciones básicas.

Resumen de la solución y procedimiento básico más habitual

El tratamiento previo ideal y recomendado para garantizar la máxima adherencia a la base de hierro-acero (consulte otros metales), y obligatorio siempre en depósitos para líquidos, es la completa eliminación de las capas de pintura existente mediante arenado SA 2.5 y rugosidad Rz>50, de esta se llega a la base del metal limpio de óxido y con la rugosidad adecuada para procurar la mejor adherencia posible de la pintura.

1. PINTADO DE LA SUPERFICIE:

Pintado final entre 2 a 4 manos con la pintura FoodGrade epoxi alimentaria o poliuretano de Fakolith, que más convenga en cada caso. En función de las condiciones de aplicación, ambientales y del entorno recomendamos diluir la gama epoxi hasta con un 10% con FK-45 OEM Solvent, disolvente de grado alimentario, para en caso necesario procurar una mejor humectación, nivelación y extender el pot-life. Ver detalles de aplicación en su Ficha Técnica.

· Opción A - FAKOLITH FK-100 FOODGRADE: En depósitos en general es el más recomendado, especialmente cuando se requieren las mayores resistencias físico-químicas en su categoría, sobre todo cuando el alimento o bebida a contener es líquida y se encuentra en depósitos de metal. Dispone de la más amplia certificación EU y FDA del mercado. Además FK-100 FoodGrade, como pintura epoxy parcialmente biobasada, dispone de una excención para no ser considerada mercancía peligrosa para su transporte por carretera, matítimo o aéreo. (Alternativamente puede usar también FAKOLITH FK-45 FOODGRADE o FAKOLITH FK-45 FOODGRADE HYGIENIC.)

Proceso de aplicación

1.- FK-100 FoodGrade

RESUMEN DE PRODUCTO: FK-100 FoodGrade es recubrimiento epoxi alimentario de alta resistencia, 100% sólidos y parcialmente biobasada de 2 componentes, y con doble certificación para el contacto directo con alimentos, la europea UE 10/2011 y la americana FDA 21 CFR 175.300. Pintura de altas prestaciones y alto espesor, low Voc, bajo olor biobasado, acabado brillo, con ensayos de marcado CE y con testadas excelentes resistencias anticorrosivas y fisicoquímicas en su categoría. Especialmente indicado para la protección, renovación y pintado de superficies en contacto directo, ocasional o indirecto con alimentos, bebidas, aguas para elaboración de alimentos y aguas potables.

CAMPOS DE USO: Siguiendo las indicaciones técnicas para cada sistema, FK-100 FoodGrade se puede aplicar en interiores de silos, depósitos y tuberías, paredes, techos, zócalos, pavimentos, estructuras metálicas, maquinaria y equipos, acuarios de grandes dimensiones y piscifactorías, cámaras frigoríficas y de congelación, almacenes alimentarios, paneles, transporte alimentario, etc., siempre en interiores. Especialmente en industria alimentaria y sectores sanitarios, hospitales y clínicas, y también en industria, obra civil y edificios públicos y privados en general. Compatible con la mayoría de las superficies minerales, hormigón, metales arenados SA 2,5 Rz>50, metales debidamente imprimados, paneles lacados y sobre otras pinturas y/o imprimaciones compatibles bien adheridas y otras superficies resistentes a la prueba de corte por enrejado Clase 0-1 UNE-DIN EN ISO 2409:2007 y tracción EN ISO 4624:2016 Sistemas Rígidos: ≥1,0 (0,7) b N/mm2. (Sin cargas de tráfico) y: ≥2,0 (1,5) b N/mm2 (Con cargas de tráfico).

Producto tratado (BPR Art 3 y 58) con Tecnología antimicrobiana BioFilmStop FG, versión específica para contacto alimentario, de alta efectividad testada contra bacterias y otros microorganismos patógenos como coronavirus, y siempre de acuerdo con las regulaciones UE 10/2011 y FDA 21 CFR 175.300. Ensayo efectividad ISO 22196 e ISO 21702 (Escherichia coli, Listeria monocytogenes, Bacillus subtillis, Pseudomonas aureginosa, Staphylococcus aureus, Salmonella enteritidis, Legionella pnemophila, Coronavirus Feline). Las pinturas y recubrimientos de la gama alimentaria de Fakolith contribuyen a cumplir positivamente la regulación CE 852/2004, están fabricadas bajo APPCC y Buenas Praxis de manufactura (GMP) según CE 2023/2006 y/o FDA 21 CFR 174.5, mejorando la higiene y seguridad alimentaria y sanitaria de las superficies y ambientes.

COLORES DE SERIE: De serie blanco Perla RAL 1013, Rojo óxido RAL 3009, Gris RAL 7004, Azul RAL 5012, Verde RAL 6002 y Barniz Ambar Transparente. Consulte disponibilidad, precio y cantidad mínima para otros colores de carta FoodGrade u otros colores RAL, excepto blanco que no está disponible.

APLICABLE con, rodillo, Airless o Air-Mix preferiblemente calefactado.

Con Declaración de Conformidad, de Prestaciones y marcado CE.

RENDIMIENTO MEDIO PINTURA: según espesor de película recomendado en función del uso de FK-100 Foodgrade

-Espesor en húmedo = espesor en seco: para 200 µm - se consumen 265 gr/m² - que rinden 3,77 m²/Kg.
-Espesor en húmedo = espesor en seco: para 300 µm - se consumen 395 gr/m² - que rinden 2,53 m²/Kg.
-Espesor en húmedo = espesor en seco: para 350 µm - se consumen 463 gr/m² - que rinden 2,16 m²/Kg.
-Espesor en húmedo = espesor en seco: para 400 µm - se consumen 530 gr/m² - que rinden 1,89 m²/Kg.
-Espesor en húmedo = espesor en seco: para 500 µm - se consumen 660 gr/m² - que rinden 1,51 m²/Kg.
-Espesor en húmedo = espesor en seco: para 700 µm - se consumen 925 gr/m² - que rinden 1,08 m²/Kg.

RENDIMIENTO MEDIO BARNIZ:

-Espesor en húmedo = espesor en seco: para 50 µm - se consumen 51,5 gr/m² - que rinden 19,4 m²/Kg.
-Espesor en húmedo = espesor en seco: para 75 µm - se consumen 77,3 gr/m² - que rinden 12,9 m²/Kg.
-Espesor en húmedo = espesor en seco: para 100 µm - se consumen 103 gr/m² - que rinden 9,7 m²/Kg.

Para una correcta aplicación siga las indicaciones de las fichas técnicas, guías de aplicación y fichas de seguridad. En caso de duda consulte con nuestro servicio técnico.

NOTA IMPORTANTE

Esta guía de aplicación es una recomendación general. Sobre casos particulares pueden existir recomendaciones adicionales o variaciones. Consulte sus dudas y plan recomendado de mantenimiento posterior con nuestro Departamento Técnico, o si precisa de una recomendación técnica personalizada, contáctenos también a través del Formulario de contacto de esta web.

NOTA LEGAL GUÍAS DE APLICACIÓN

FAKOLITH CHEMICAL SYSTEMS, S.L.U. (FCS) aplica un sistema de gestión de la calidad, y además, para la Industria alimentaria y sectores sanitarios fabrica bajo APPCC y Buenas Praxis de manufactura y trazabilidad CE 2023/2006. Fakolith está certificada por TÜV Rheinland Cert GmbH para norma de calidad ISO 9001:2015. FCS es una compañía del grupo FAKOLITH en España, dedicada a investigar, desarrollar, fabricar, importar, exportar y comercializar pinturas y tratamientos especiales de superficies. Tal y como recoge nuestro objeto social, la responsabilidad legal de la aplicación de los productos queda siempre fuera de nuestro alcance. Las recomendaciones realizadas en las guías de aplicación y fichas técnicas, están realizadas de buena fe, en base a nuestro conocimiento y experiencias generales de nuestros clientes, lo cual no exime al consumidor de verificar mediante muestras, que los productos y sistemas recomendados sean idóneos para su caso. FCS dispone de una póliza de R.C. de productos con una cobertura internacional, excepto USA y Canadá, de hasta tres millones de euros para daños causados por posibles defectos de fabricación.

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