by Fakolith Chemical Systems
Fakolith desarrolla y fabrica barnices y pinturas alimentarias y sanitarias certificadas con Declaración de Conformidad, con Registro Sanitario EU ES-39.005259/T y bajo APPCC. Trabajamos junto centros tecnológicos como Centro Nacional de Seguridad y Tecnología Alimentaria, y Aimplás, en Proyectos Oficiales de I+D+i desarrollando innovadores sistemas de recubrimientos de alto valor para la industria alimentaria y sector sanitario. Sistemas de pinturas aptas para el contacto directo con alimentos y bebidas, bajo regulaciones UE 10/2011 y/o FDA CFR 21 175.300, y sistemas de pinturas sanitarias de alta resistencia fisicoquímica y a la humedad en entornos de alto estrés. Ambas gamas están tratadas con la tecnología antimicrobiana BioFilmStop, efectiva contra bacterias, biofilm, hongos y otros microorganismos patógenos como Coronavirus. Para renovar y pintar depósitos, silos, tuberías, contenedores, remolques, paredes, techos, pavimentos, panel sandwich, frigos, instalaciones varias, packaging alimentario, y un largo etc.
Carta de colores serie de los barnices y pinturas alimentarias de la gama FoodGrade de Fakolith de pinturas aptas para el contacto directo con alimentos y bebidas.
Los resultados obtenidos en ensayos oficiales realizados con virus de la familia del Coronavirus, bajo la norma BSI ISO 21702:2019, confirman que en tan sólo 2 horas de contacto, nuestras pinturas sanitarias y alimentarias tratadas con la tecnología BioFilmStop de Fakolith, reducen la carga viral hasta en un 99,49%.
La conexión de la salud de las personas con la salud de los animales y el medio ambiente es un hecho y el concepto One-Health se posiciona como una necesaria estrategia global, en la que se necesitará la colaboración de todas las actividades relacionadas; veterinaria, biología, medicina, farmacéutica, industria y claro está, la clase política. A continuación, una aproximación a estos conceptos y a nuestras soluciones tecnológicas holísticas.
Una de las mayores especialidades de FAKOLITH son los recubrimientos, barnices y pinturas aptas para el contacto directo, indirecto u ocasional con alimentos, bebidas y agua potable. Como pyme intensiva en I+D+i y tras 10 años de investigación continua en proyectos oficiales en el campo de recubrimientos para contacto alimentario y actividad antimicrobiana, podemos afirmar que se trata de una especialidad extremadamente compleja, apasionante, y en cualquier caso de gran importancia para la salud de los consumidores. Dada su complejidad y relevancia, tanto para la industria alimentaria, como para el fabricante de packaging alimentario, para el consumidor, incluso para su control interno y externo, vamos a tratar de explicar su funcionamiento de la forma más sencilla posible, desde nuestra especialidad en recubrimientos, y a través del documento principal: “La declaración de Conformidad”.
Folleto sobre la higiene y seguridad en la Industria Alimentaria, con el detalle de los riesgos generales, y las soluciones que en esta materia aporta Fakolith con las pinturas certificadas FoodGrade como pinturas alimentarias aptas para el contacto directo con alimentos y bebidas, y también las pinturas sanitarias certificadas tratadas con tecnología BioFilmStop contra biofilm, bacterias, moho, humedad y sus consecuencias...
Folleto adicional al general sobre las soluciones que aportan nuestras pinturas alimentarias FoodGrade, pinturas aptas para el contacto directos con alimentos, para pintar instalaciones y elementos de la industria de pescados y mariscos, y también sobre las pinturas sanitarias certificadas y tratadas con tecnología BioFilmStop contra biofilm y bacterias (Listeria, Staphylococus, Salmonella...) y mohos (Aspergillus, Penicillium, Cladosporium...) con detalle de los riesgos específicos existentes en el sector de pescados y mariscos, y con las soluciones de valor añadido que aportan los sistemas de pinturas alimentarias sanitarias inteligentes de Fakolith.
El vino en general, no constituye un medio para el desarrollo de microorganismos peligrosos para la salud, pero esto no es motivo para no deber aplicar un plan adecuado plan de(L+D) limpieza y desinfección, protección higiénica de superficies y APPCC. En bodega existen importantes riesgos que pueden afectar negativamente a: 1- La calidad del vino. 2- La salud del consumidor. 3- La salud del personal en Bodega. Las tecnologías certificadas de superficies, BioFilmStop y FoodGrade de Fakolith, evitan estos riesgos, ayudando al bodeguero a conseguir bodegas higiénicas y seguras , y vinos sin defectos organolépticos. Información detallada descargando el informe técnico, o en nuestro blog.
Folleto adicional al general sobre las soluciones que aportan nuestras pinturas alimentarias FoodGrade, pinturas aptas para el contacto directos con alimentos, para pintar depósitos de vino, cerveza, y materias primas alimentarias, y también sobre las pinturas sanitarias tratadas con tecnología BioFilmStop contra biofilm bacterias, mohos cerveza y microorganismos, con detalle de los riesgos específicos existentes en el sector (TCA, BRETT...) y con las soluciones de valor añadido que aportan los sistemas de pinturas alimentarias sanitarias inteligentes de Fakolith.
Folleto adicional al general sobre las soluciones que aportan nuestras pinturas alimentarias FoodGrade, pinturas aptas para el contacto directos con alimentos, para pintar instalaciones y elementos de la industria cárnica, y también sobre las pinturas sanitarias certificadas y tratadas con tecnología BioFilmStop contra biofilm y bacterias (Listeria, Staphylococus, Salmonella...) y mohos (Aspergillus, Penicillium, Cladosporium...) con detalle de los riesgos específicos existentes en el sector cárnico y con las soluciones de valor añadido que aportan los sistemas de pinturas alimentarias sanitarias inteligentes de Fakolith.
Descubre todo lo que podemos hacer por ti con nuestros recubrimientos para la industria del packaging alimentario. Fabricamos con nuestras marcas, con marca blanca para terceros y/o como servicio de maquila/toller, colaborando con confidencialidad en cualquier fase de nuestro “know-how”: Formulación, desarrollo y evolución futura | Fabricación con Registro Sanitario / GMP / APPCC | Colaboración en certificaciones packaging | Ajustes y pruebas en equipos de aplicación.
Es más probable que se produzca una contaminación microbiológica, desde las superficies alejadas del proceso; suelos, paredes, techos y desagües (a menudo desestimadas como riesgo crítico) que en las superficies de contacto directo. Sin embargo, estas superficies son un punto crítico corregible con las tecnologías BioFilmStop, FoodGrade y BioBased de las pinturas FAKOLITH.
Pintar paredes, zócalos y techos, nuevos o ya pintados de la industria alimentaria y también de otros sectores sanitarios, con pintura alimentaria certificada es cada día un hecho más demandado por la industria, auditorías de calidad y la inspección sanitaria. De esta forma se garantiza de raíz, la ausencia de migraciones tóxicas desde las su...
Son múltiples las superficies presentes en la industria alimentaria, que deben ser recubiertas para ser aptas para el contacto con alimentos. Las superficies pueden ser muy variadas, como expositores de alimentos, estanterías, elementos de madera y otros materiales para servir alimentos, piezas procedentes de impresoras 3D, utensilios, etc. Fakolith ofrece diversas soluciones de barn...
Sin duda el panel sándwich, habitualmente metal lacado, o sintético, tienen cada día más uso en la industria alimentaria, sectores sanitarios y otros sectores industriales, ya sea en cámaras frigoríficas, salas blancas, salas de producción, almacenes, salas técnicas, etc. Si bien inicialmente los paneles sándwich vienen lacados de f&aa...
La aplicación en suelos y pavimentos de las pinturas epoxi alimentarias de Fakolith aptas para contacto directo e indirecto con alimentos es cada vez una aplicación más demandada por la industria, entidades de certificación alimentaria, la inspección sanitaria, etc. Está claro que las pinturas epoxi, aun con sus limitaciones y ventajas sobre los poliuretan...
Son múltiples las superficies metálicas, pintadas o no, o galvanizadas, que existen en la industria alimentaria, tanto en interiores como en exteriores. La gama FoodGrade de pinturas alimentarias de Fakolith ofrece soluciones tanto para el pintado OEM de partes y equipos nuevos en origen, como para la renovación, mantenimiento y prolongación de la vida útil...
Pintar y/o reparar depósitos de hormigón u otras bases minerales equivalentes, para que sean aptos para el contacto con alimentos, bebidas, agua potable utilizada en procesos de transformación alimentaria, en la industria agropecuaria, o agua para consumo humano y animal, es un tema muy serio que requiere de productos adecuados que cumplan los requisitos y ensayos que el Regla...
Son múltiples las superficies presentes en la industria alimentaria, que deben ser barnizadas para ser aptas para el contacto directo o indirecto con alimentos. Las superficies pueden ser muy variadas tales como, barriles, barricas y tonelería de vino y bebidas en general, expositores, estanterías, bandejas, elementos de madera y otros materiales para servir alimentos, piezas ...
Pintar y/o reparar depósitos de metal, para que sean aptos para el contacto con alimentos, bebidas, agua potable utilizada en procesos de transformación alimentaria, en la industria agropecuaria, o agua para consumo humano y animal, es un tema muy serio que requiere de productos adecuados que cumplan los requisitos y ensayos que el Reglamento UE 10/2011 determina, tanto para el produ...
Inicialmente sólo era posible pintar depósitos para agua potable, de hormigón o equivalentes, con nuetras pinturas alimentarias FoodGrade ultra-high-solid. En ocasiones estos productos son más complejos de aplicar. Como alternativa más sencilla, Fakolith ha sido la primera empresa en desarrollar una pintura monocomponente al agua "Disperlith FoodGrade Elastic", o...
La renovación interior de tuberías para agua potable, agua para procesos alimentarios, ganaderos o agrícolas, es realizada por empresas especializadas tanto en la industria como en viviendas. Esta empresas diponen de los equipos necesarios para el saneamiento previo de las tuberías, la eliminación del óxido, la corrosión, biofilm, etc., dejando la s...
Pintar y/o reparar depósitos de fibra, para que sean aptos para el contacto con alimentos, bebidas, agua potable utilizada en procesos de transformación alimentaria, en la industria agropecuaria, o agua para consumo humano y animal, es un tema muy serio que requiere de productos adecuados que cumplan los requisitos y ensayos que el Reglamento UE 10/2011 determina, tanto para el produ...
Ya sea para su uso en packaging alimentario impreso rígido o flexible, Fakolith ha sido la primera firma en desarrollar una gama de barnices de sobreimpresión y protección debidamente certificados para el contacto directo e indirecto con alimentos, tanto envases de único uso o de uso repetido, de acuerdo con la Regulación EU 10/2011 y FDA 21 CFR 175.300. Di...
La conexión de la salud de las personas con la salud de los animales y el medio ambiente es un hecho y el concepto One-Health se posiciona como una necesaria estrategia global, en la que se necesitará la colaboración de todas las actividades relacionadas; veterinaria, biología, medicina, farmacéutica, industria y claro está, la clase política. A continuación, una aproximación a estos conceptos y a nuestras soluciones tecnológicas holísticas.
Recubrimientos seguros de altas prestaciones para eliminar, encapsular y/o reducir la exposición y la contaminación por disruptores endocrinos niveles seguros, según su caso de uso; contacto directo e indirecto con agua potable, alimentos y bebidas, superficies industriales y de construcción en general. La presencia de disruptores endocrinos (EDs) como el BISFENOL A y sus derivados en este tipo de recubrimientos es habitual, pero tanto la EFSA como la ECHA planean amplias restricciones y prohibiciones, dado su potencial peligro bioacumulativo para las personas y el medioambiente, según casos de uso. El equilibrio idóneo entre sostenibilidad, seguridad, y prestaciones funcionales en cada caso de uso, marcará 4 sistemas de recubrimientos para su aplicación en contacto directo e indirecto con agua potable, depósitos de alimentos, bebidas y superficies de transformación alimentaria, y superficies en general de altas prestaciones de los sectores de salud, e industria y construcción en general.
Este curso sobre materiales aptos para contacto con alimentos, pone especial énfasis en los materiales plásticos, envases y pinturas alimentarias. En el curso se trata todo el marco legal aplicable; Registro Sanitario del Fabricante, CE 1935/2004, EU 10/2011, RD 847/2011, RD 1895/2005, Migraciones globales y específicas, fabricación conforme a CE 2023/2006, trazabilidad y verificación de APPCC, Declaración de Conformidad y caso practico real de las pinturas alimentarias de Fakolith. Este curso impartido por el Centro Nacional de Seguridad y Tecnología Alimentaria, y patrocinado por Fakolith, está dirigido principalmente a inspectores de sanidad, y también empresas usuarias finales de materiales plásticos en contacto con alimentos y bebidas.
El presente proyecto nace como spin-off del exitoso proyecto FOODTECH & COATINGS, cuyo principal objetivo era la búsqueda de sustancias naturales y extractos de aceites esenciales, que ya se usan en industria alimentaria, para la conservación de recubrimientos acuosos. Así en el proyecto BIOTECH COATINGS, y en sinergia con anterior, se desarrollará nuevos sistemas de conservación para la mejora y evolución de la tecnología BioFilmStop que incorporan los recubrimientos de Fakolith, de uso principal en industrias alimentarias y sectores sanitarios. Las tecnologías evaluadas y testadas en este proyecto están basadas principalmente en la utilización de péptidos antimicrobianos, y metabolitos bacterianos y de microalgas, tanto libres como microencapsulados, ya sea solos o combinados con nuestras anteriores tecnologías antimicrobianas. El proyecto ha finalizado con éxito en Abril del 2021.
Una de las mayores especialidades de FAKOLITH son los recubrimientos, barnices y pinturas aptas para el contacto directo, indirecto u ocasional con alimentos, bebidas y agua potable. Como pyme intensiva en I+D+i y tras 10 años de investigación continua en proyectos oficiales en el campo de recubrimientos para contacto alimentario y actividad antimicrobiana, podemos afirmar que se trata de una especialidad extremadamente compleja, apasionante, y en cualquier caso de gran importancia para la salud de los consumidores. Dada su complejidad y relevancia, tanto para la industria alimentaria, como para el fabricante de packaging alimentario, para el consumidor, incluso para su control interno y externo, vamos a tratar de explicar su funcionamiento de la forma más sencilla posible, desde nuestra especialidad en recubrimientos, y a través del documento principal: “La declaración de Conformidad”.
El objetivo principal del proyecto fue desarrollar y certificar la primera gama de pinturas, barnices y recubrimientos que cumplieran los criterios de seguridad alimentaria y contacto directo con con alimentos y bebidas, según el Reglamento europeo UE 10/2011 y también simultáneamente la legislación de USA FDA 21 CFR 175.300. Para la consecución de los objetivos del proyecto fue fundamental disponer de materias primas aptas, listadas y homologadas para su uso según las 2 legislaciones, para luego proceder a todos los ensayos indicados en cada legislación, en Europa, principalmente migraciones y en US extracciones, además de los ensayos organolépticos y funcionales correspondientes a cada recubrimiento. Certificar recubrimientos para contacto directo con alimentos y bebidas, simultáneamente bajo las 2 regulaciones marco de mayor referencia internacional, aporta al industrial la mayor garantía de seguridad alimentaria internacional, en el campo de los recubrimientos técnicos. Proyecto finalizado con éxito en 2019.
Folleto sobre la higiene y seguridad en la Industria Alimentaria, con el detalle de los riesgos generales, y las soluciones que en esta materia aporta Fakolith con las pinturas certificadas FoodGrade como pinturas alimentarias aptas para el contacto directo con alimentos y bebidas, y también las pinturas sanitarias certificadas tratadas con tecnología BioFilmStop contra biofilm, bacterias, moho, humedad y sus consecuencias...
El objetivo principal del proyecto FoodTech & Coatings fue el desarrollo de conservantes y antimicrobianos alternativos a los tradicionales, basados en conservantes alimentarios y otras sustancias antimicrobianas de origen natural, para su uso pinturas y recubrimientos. Se seleccionaron y se ensayaron aquellos que permitieran establecer un novedoso sistema combinado para la preservación del recubrimiento durante su almacenamiento en el envase (fase húmeda), a la vez que ofreciera una protección antimicrobiana de película. El desarrollo de este proyecto se centró inicialmente en el desarrollo y certificación del primer recubrimiento en base acuosa apto para contacto alimentario, con un fuerte valor añadido, especialmente para su uso en sectores donde la eficacia antimicrobiana y la ausencia de migraciones toxicas fueran de máxima relevancia, principalmente la industria alimentaria, pero con posible transferencia posterior a sectores de salud y hogar. En selección final del sistema de conservación y efectividad antimicrobiana, se compararon además sustancias libres con sustancia micro encapsuladas, para optimizar la eficacia y eficiencia del sistema. El proyecto finalizó con éxito en 2016.
El vino en general, no constituye un medio para el desarrollo de microorganismos peligrosos para la salud, pero esto no es motivo para no deber aplicar un plan adecuado plan de(L+D) limpieza y desinfección, protección higiénica de superficies y APPCC. En bodega existen importantes riesgos que pueden afectar negativamente a: 1- La calidad del vino. 2- La salud del consumidor. 3- La salud del personal en Bodega. Las tecnologías certificadas de superficies, BioFilmStop y FoodGrade de Fakolith, evitan estos riesgos, ayudando al bodeguero a conseguir bodegas higiénicas y seguras , y vinos sin defectos organolépticos. Información detallada descargando el informe técnico, o en nuestro blog.
El moho y la humedad, junto con bacterias, biofilm, virus y otros patógenos, más allá de un problema estético, pueden ser un serio problema de riesgo para la salud en hospitales, industria alimentaria, industrias y edificios en general, y también en hogares. Con este informe tendrá una visión preliminar acerca de la importancia de solucionar y prevenir su crecimiento de forma adecuada.
En este documento podrá encontrar los detalles del equipo Airless mixto con aire de WAGNER SF 23 Plus, con el que se pueden aplicar fácilmente las imprimaciones y pinturas alimentaria de Fakolith, con opción de manguera calefactada, tanto las pinturas de dispersión acuosa, como las de altos sólidos. Está indicado el detalles de boquillas, pistolas, presiones, etc. idóneas para cada producto y que fueron testados en Wagner Alemania.
La pintura alimentaria de dispersión al agua DISPERLITH FoodGrade Elastic es apta para el contacto directo e indirecto con alimentos y agua potable. DISPERLITH FoodGrade Elastic está tratada con la tecnología antimicrobiana BioFilmStop FG, y cumple y está certificada bajo la regulación Europea UE 10/2011. Además en este caso se añade la Declaración de Prestaciones y ensayos de marcado CE. Las declaraciones originales y ensayos realizados están a disposición de nuestros clientes y de la inspección sanitaria.
En este documento podrá encontrar los detalles del equipo Airless mixto con aire de WAGNER SF 23 Plus, con el que se pueden aplicar fácilmente las imprimaciones y pinturas alimentaria de Fakolith, sin opción de manguera calefactada, tanto las pinturas de dispersión acuosa, como las de altos sólidos. Está indicado el detalles de boquillas, pistolas, presiones, etc. idóneas para cada producto y que fueron testados en Wagner Alemania.
En este documento podrá encontrar los detalles del equipo Airless GRACO Finish PRO II 595 asistido por aire, con el que se pueden aplicar fácilmente las imprimaciones y pinturas alimentarias de Fakolith, sin opción de manguera calefactada, tanto las pinturas de dispersión acuosa, como las de altos sólidos. Está indicado el detalles de boquillas, pistolas, presiones, etc. idóneas para cada producto y que fueron testados por Graco en Fakolith Chemical Systems.
La pintura alimentaria o barniz epoxi FK-45 FoodGrade es apta para el contacto directo e indirecto con alimentos, bebidas y agua potable. FK-45 FoodGrade está tratada con la tecnología antimicrobiana BioFilmStop FG, y cumple y está certificada bajo la regulación Europea EU 10/2011. Además en este caso se añade la Declaración de Prestaciones y ensayos de marcado CE. Las declaraciones originales y ensayos realizados están a disposición de nuestros clientes y de la inspección sanitaria.
La pintura alimentaria epoxi-novolac FK-45 FoodGrade Hygienic es apta para el contacto directo e indirecto con alimentos, bebidas y agua potable. FK-45 FoodGrade Hygienic está tratada con la tecnología antimicrobiana BioFilmStop, y cumple y está certificada bajo la regulación Europea EU 10/2011. Además en este caso se añade la Declaración de Prestaciones y ensayos de marcado CE. Las declaraciones originales y ensayos realizados están a disposición de nuestros clientes y de la inspección sanitaria.
La pintura alimentaria de poliuretano FAKOPUR FoodGrade es apta para el contacto directo e indirecto con alimentos, bebidas y agua potable. FK-45 FoodGrade está tratada con la tecnología antimicrobiana BioFilmStop FG, y cumple y está certificada bajo la regulación Europea EU 10/2011. Además en este caso se añade la Declaración de Prestaciones y ensayos de marcado CE. Las declaraciones originales y ensayos realizados están a disposición de nuestros clientes y de la inspección sanitaria.
En esta guía de aplicación específica para pintura epoxi de alto contenido en sólidos, como la gama de pinturas alimentaria sanitarias certificadas FK-45 y FK-100 Foodgrade, se describen las recomendaciones generales que hay que tener en cuenta antes de proceder a la aplicación de las pinturas, así como los problemas y soluciones más habituales conocidos en general en este tipo de pinturas técnicas. Si debe aplicar estos productos lea antes esta guía y evitará problemas.
Ensayos oficiales de validación de la alta resistencia a limpieza y desinfección de las pinturas BioFilmStop y FoodGrade. Tests realizados por TÜV SÜD en Alemania en base a norma DIN EN ISO 4628-2: 2004-01. Se ensayó la resistencia de las pinturas a 4 formulaciones modelo de referencia en limpieza y desinfección, con excelentes resultados. Disponemos además de más ensayos internos con otras marcas comerciales de limpiadores y desinfectantes. Si lo precisa, le ensayaremos otras referencias en nuestros laboratorios, para su mayor seguridad.
Diversas pinturas alimentarias y sanitarias de Fakolith, han sido ensayadas en Fraunhofer Institute para su uso recomendado, higiénico y seguro en salas blancas. Aquí podrá encontrar diversos certificados respecto a resistencia química, y resistencia antimicrobiana específica de este entorno de varios recubrimientos: FK-100 FoodGrade, Disperlith Elastic y Disperlith FoodGrade Elastic, y FakoPur FoodGrade. Solicite los ensayos completos si los necesita.
En Mayo de 2019, el equipo de Fakolith finalizó con éxito el proyecto oficial de I+D+i “FDA & EU FoodGrade Coatings”. Este innovador proyecto ha tenido como hito el desarrollo de la primera gama de pinturas y barnices aptos para el contacto directo con alimentos y bebidas, que cumple simultáneamente con los 2 reglamentos marco, de referencia a nivel global, para contacto alimentario, el Reglamento europeo EU 10/2011 (y su reciente modificación EU 2018/213 que afecta a barnices y pinturas) y la Regulación Federal Americana FDA 21 CFR 175.300.
Descubra leyendo este post el valor añadido de esta innovadora gama, así como el avance de las 2 primeras novedades disruptivas que están ya en fase de lanzamiento…
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Quedan muy lejos los tiempos en los que el consumo de leche o productos lácteos podían acarrear importantes enfermedades, causadas por bacterias, virus, toxinas y riesgos químicos. Varios factores son los responsables de que el riesgo de enfermedad para la población se haya reducido de manera muy notable:
Debido a estos procesos, los patógenos biológicos para los seres humanos, principalmente bacterias, se han reducido a límites muy bajos. Las empresas transformadoras, pese a que han implantado exhaustivos APPCC para el control de los puntos críticos de sus procesos, continúan trabajando por la excelencia en la seguridad alimentaria para mitigar los riesgos existentes, optimizándose más si cabe, a través de la Prevención y soluciones que aporta el uso de las pinturas alimentarias y sanitarias de Fakolith en sus instalaciones...
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Queremos compartir con vosotros esta excelente noticia que nos llega desde nuestra sede en Alemania Fakolith Farben GmbH, y que anima al equipo de Fakolith a continuar desarrollando nuevos proyectos de investigación para la industria alimentaria y sanitaria, desde nuestro departamento de I+D+i en Tortosa. Fakolith Chemical Systems, reconocida como Pyme Innovadora intensiva en I+D+i por el Ministerio de Ciencia Innovación y Universidades, está especializada investiga principalmente en soluciones y tecnologías eficaces aplicadas a pintura, barnices y tratamientos de superficies, para la mejora de la higiene y seguridad alimentaria internacional.
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Las jaulas y perchas en bodegas y cámaras para el proceso de curado o almacenamiento de jamones, carnes y embutidos, deben cumplir con las regulaciones de contacto directo con alimentos que emanan del reglamento marco CE 1935/2004, aunque el contacto sea ocasional. Debido a las características fisicoquímicas del entorno hay que tener en cuenta que se produce corrosión en los metales. Además, estos elementos actúan como reservorios para la proliferación de hongos, levaduras y bacterias.
El acero inoxidable (Inox.) utilizado en la fabricación de perchas, jaulas, ganchos, estanterías, etc., no es la única alternativa que aporta resistencia a la corrosión, y que simultáneamente cumple con los estándares de higiene y Seguridad Alimentaria. Además, su precio que varía en función de varias calidades puede resultar excesivamente caro en muchas situaciones.
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La entrada en vigor del Reglamento EU 2018/213 en septiembre de 2018, supone una vuelta de tuerca más en pro de la seguridad alimentaria, que a la vez implica la necesaria profesionalización en la renovación y mantenimiento de depósitos en el sector vinícola.
Somos conscientes de la dificultad que representa para los bodegueros encontrar una información detallada que aúne:
1.- Conocer las últimas regulaciones de obligado cumplimiento, en el momento en que se producen.
2.- Las nuevas soluciones que ofrece el mercado para cumplir con las nuevas regulaciones.
3.- La forma, el tiempo previsto y consejos de aplicación de los sistemas adecuados para realizar las renovaciones y mantenimiento, de acuerdo con las nuevas normas.
En el siguiente artículo Fakolith expone a los bodegueros una información clara, segura y dentro de normas, de los principales condicionantes para realizar con éxito las renovaciones y mantenimiento de depósitos.
La revista TECNIFOOD en su número 119 de Octubre 2018 ha publicado un certero artículo sobre seguridad e higiene alimentaria en el que participa Fakolith, donde se explica la problemática y el reto global a que se enfrentan las industrias de alimentación y bebidas (IAB), para ser cada vez más seguras, saludables y sostenibles a través de la mejora contínua de las actividades de limpieza, higiene y desinfección de procesos productivos e instalaciones. Para ello ha dado voz a las empresas líderes del momento en prevención, limpieza, higiene y desinfección sostenible.
Más información_450px.jpg)
Todas la pinturas y barnices aptos para contacto con alimentos y bebidas de Fakolith cumplen desde SIEMPRE con la nueva reglamentación del 2018:
'REGLAMENTO (UE) 2018/213 DE LA COMISIÓN de 12 de febrero de 2018 sobre el uso de bisfenol A en los barnices y revestimientos destinados a entrar en contacto con los alimentos y por el que se modifica el Reglamento (UE) n.o 10/2011 por lo que respecta al uso de dicha sustancia en materiales plásticos en contacto con los alimentos'
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Os adjuntamos la entrevista que recientemente se realizó a Fakolith como referente de la innovación en pinturas alimentarias y sanitarias. La entrevista ha sido publicada en el Diari de Tarragona y ha sido patrocinada por la entidad BBVA.
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Se presentó la primera pintura-esmalte y el primer barniz incoloro para contacto directo e indirecto con alimentos, productos que cumplen simultáneamente con las 2 principales regulaciones internacionales de contacto alimentario. Por una parte la europea EU 10/2011 (y su reciente modificación EU 2018/213), así como la FDA 21 CFR 175.300.
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En el nº48 de la revista Sólo Pintura se publicó una entrevista sobre pinturas alimentarias a nuestro Director Adjunto - Antonio Gómez. Por motivos de espacio no se pudo publicar completa, pero ahora podrás leerla íntegramente en el blog de Fakolith.
“Queremos ser el referente de la pintura alimentaria en Europa”
Más informaciónEl nº62 de la revista Sólo Pintura publicado en 2022 dedica un nuevo especial a pinturas con propiedades bactericidas, donde Fakolith destaca nuevamente como único fabricante que presenta una gama completa de pinturas alimentarias y sanitarias, todas propiedades antimicrobianas certificadas de amplio espectro, gracias a la Tecnología BioFilmStop, especialmente de uso en entornos alimentarios, sani...
En el especial de la revista Sólo Pintura nº52 sobre los principales fabricantes de pintura industrial en 2019, destaca Fakolith como único especialista en pinturas especiales para la industria alimentaria, especialmente con su nueva gama doblemente certificada, para el contacto directo e indirecto con alimentos, tanto cumpliendo la norma americana FDA 21 CFR 175.300 como la Europea UE 10/2011 y s...
Todas la pinturas y barnices aptos para contacto con alimentos y bebidas de Fakolith cumplen desde SIEMPRE con la nueva reglamentación del 2018, tanto en los límites de migración de BPA, como en el cumplimiento de toda la UE 10/2011: "REGLAMENTO (UE) 2018/213 DE LA COMISIÓN de 12 de febrero de 2018 sobre el uso de bisfenol A en los barnices y revestimientos destinados a entrar en contacto con l...
Selección de las ediciones de la Revista Alimentaria 466-467-468, en las que aparece Fakolith. Durante este trimestre se realizó publicidad y el patrocinio de Bodegas García Carrión, Dulcesol y Nestlé, como empresas de referencia en el cumplimiento de la seguridad alimentaria.
Selección de las ediciones de la Revista Alimentaria 463-464-465, en las que aparece Fakolith. Durante este trimestre se realizó publicidad y el patrocinio de Bodegas Valdecuevas, Campofrío y Grupo Lactalis como empresas de referencia en el cumplimiento de la seguridad alimentaria.
Selección de las ediciones de la Revista Alimentaria 460-461-462, en las que aparece Fakolith. Durante este trimestre se realizó una entrevista al gerente de Fakolith sobre la importancia de las pinturas alimentarias Foodgrade y BioFilmStop, así como las regulaciones aplicables. También se realizó publicidad y el patrocinio de Mahou San Miguel como empresa de referencia en el cumplimiento de la se...
Selección de las ediciones de la Revista Alimentaria 457-458-459, en las que aparece Fakolith. Durante este trimestre Fakolith tuvo el honor de protagonizar la última portada con marca de esta histórica revista, así como un reportaje sobre pinturas alimentarias, publicidad y patrocinio de información sobre Seguridad alimentaria.
Fakolith ha realizado ensayos oficiales con virus de la familia del Coronavirus, bajo la norma BSI ISO 21702:2019. Los resultados obtenidos confirman, que en tan sólo 2 horas de contacto, nuestros recubrimientos sanitarios y alimentarios (pinturas y barnices) tratados con la tecnología BioFilmStop de Fakolith, reducen la carga viral hasta en un 99,49%.
La asociación federal de inspectores de alimentos de Alemania, recomienda el uso de 6 pinturas alimentarias y sanitarias de Fakolith en toda Europa. En concreto destaca las pinturas con tecnología Foodgrade para el contacto directo e indirecto con alimentos, y también las gamas BioFilmStop, por su contribución a la higiene y seguridad alimentaria.
La revista Sólo Pintura nº49, dedica un especial resumen de las principales pinturas industriales del mercado nacional. Por parte de Fakolith están destacadas cómo únicas, las pinturas alimentarias, en especial la nueva gama certificada tanto para el cumplimiento de la FDA 21 CFR 175.300 y la UE 10/2011 y su última modificación UE 2018/213.
Durante el año 2016 se celebraron las primeras jornada técnica a inspectores del Departament de Salut de la Generalitat en relación a materiales plásticos y pinturas aptas para contacto con alimentos, de acuerdo con los reglamentos obligatorios aplicables 1935/2004, EU 10/2011, RD847/2011, CE 1985/2005, CE 2023/2006, APPCC, así como la obligatoria Declaración de Conformidad y Registro Sanitario d...
En el número 45 de la Revista Sólo Pintura, se incluye un artículo sobre la relevancia de la exportación española de pinturas, donde también destacan otros relevantes fabricantes. El artículo destaca en especial la relevancia de Fakolith Chemical Systems en la especialidad de pinturas alimentaria aptas para el contacto con alimentos y bebidas de ecuardo con las regulaciones nacional europeas UE 10...
La prestigiosa revista TecniFood nº125, incluye como proveedor destacado en higiene y seguridad alimentaria, a Fakolith, gracias a las innovaciones en sus pinturas alimentarias y sanitarias, posicionándose así la división de Food Contact & Hygienic Coatings, como un nuevo y destacado actor en este campo, que tradicionalmente sólo reservado a la limpieza y desinfección. Interesante artículo el de T...
El nº119 de Octubre del 2018 de la revista Tecnifood, especializada en la industria alimentaria, dedicó un extenso artículo a "Seguridad alimentaria e higiene, un desafío Global en busca de soluciones". Entre las empresas líderes en soluciones, destaca Fakolith con las prevención y solución que proporcionan sus pinturas alimentaria y sanitarias con tecnologías FoodGrade Y BioFilmStop, como element...
El nº 57 de la Revista Sólo Pintura, destaca a Fakolith en su apartado especial de tecnología e Innovación. En este caso se hace eco de la tecnología BioFilmStop que proporciona resistencia antimicrobiana a las pinturas sanitarias y alimentarias de Fakolith, y que ha demostrado también ser eficaz contra la familia Coronavirus, entre otros microorganismo patógenos.
Entrevista a Fakolith como referente de la innovación en relación a los desarrollos en pinturas alimentarias y sanitarias. La entrevista hga sido publicada en el Diari de Tarragona en Julio de 2018 y ha sido patrocinada por la entidad BBVA.
La revista Sólo Pintura en su número 48 realizó un entrevista a nuestro Director Adjunto, Antonio Gómez, donde pudo explicar brevemente, qué són las pinturas alimentarias, qué requisitos debe cumplir, dónde se usan, y qué novedades presentará Fakolith durante el próximo año.
Este dossier del número de Octubre-2023 de la revista Tecnifood aborda cómo el cambio climático incrementa los riesgos en seguridad alimentaria, resaltando la importancia de la higiene en la industria. Fakolith contribuye con innovaciones como revestimientos y pinturas avanzadas (gamas FoodGrade BioFilmStop, BioHybrid) para mejorar la inocuidad alimentaria de las superficies implicadas en la produ...
El nº141de la revista de referencia para el sector alimentario "TecniFood" dedica un especial al diseño de instalaciones de transformación alimentaria. Junto a otros destacado actores como "Analiza Calidad" y "Christeyns España" entre otros, destaca "FAKOLITH Food Contact & Hygienic Coatings" con sus soluciones de en pinturas y recubrimientos higiénico-sanitarios y para contacto directo con alimen...